Girelle alle Zucchine

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Ingredienti per 4 persone:

olio q.b.
2 zucchine 
2 spicchi d’aglio 
sale
basilico q.b. 
1 rotolo di pasta per pizza 
120 gr di salame
parmigiano q.b.

Preparazione:

1. Rosolare le zucchine tagliate a rondelle in padella con aglio, sale e basilico.
2. Srotolare la pasta per pizza e farcirla con le fettine di salame e le zucchine.
3. Spolverizzare con parmigiano e arrotolare l’impasto.
4. Affettare il rotolo formando delle girelle e disporle su una teglia con carta forno.
5. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti.

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